Me tomó toda mi vida aprender a salar un jitomate.
Soy un pastelero muy malo.
Me gusta trabajar en silencio.
Una cosa que no me gusta son las quejas.
Hay muy buena comida en Las Vegas.
Ha sido estresante ser un francés residente en Estados Unidos.
Me gusta mucho el diseñador Louis Vuitton. A mi esposa también.
El Cheesecake Factory no es tan malo.
Nadie quiere un libro feo.
Yo apenas hablo inglés.
Estoy fascinado por la cocina japonesa.
Los Chefs son líderes en su propio mundito.
El mal de la agricultura de fábrica; tú sabes de eso.
Uno no se convierte en un chef para hacerse famoso.
No sigo las tendencias gastronómicas.
Por mí, no deseo construir un imperio.
Soy totalmente anti-tecnología.