Je suis totalement anti-technologie.
Je ne suis pas les tendances alimentaires.
La fabrique de Cheesecake n'est pas si mauvaise.
Pour moi, je ne souhaite pas construire un empire.
Le mal de l'agriculture industrielle; Tu le sais.
Il y a de la bonne nourriture à Las Vegas.
Je parle à peine anglais.
Personne ne veut un vilain livre.
Nos chefs sont des meneurs dans leur propre petit monde.
Je suis fasciné par la cuisine japonaise.
Vous ne devenez pas un chef pour devenir célèbre.
Je suis un très mauvais boulanger.
J’aime travailler en silence.
Une chose que je n'aime pas, c'est les plaintes.