Alimentos citas y frases
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Muchas de las cosas que honran los defensores de la comida lenta fueron innovaciones en épocas históricas. Alguien tenía que ser el primer europeo a comer un tomate.
Los chefs piensan acerca de cómo es preparar comida. Ser un científico en la cocina se trata de preguntarse por qué algo funciona, y cómo funciona.
Si hablas de envasado al vacío, entonces tienes que hablar de inocuidad de los alimentos y microbiología y calor.
La física del agua es central en la cocina, porque la comida es sobre todo agua. Cualquier filete que cocinas en realidad se hierve en el interior.
Quería averiguar por cuánto tiempo cocinar las cosas. Hice algunos experimentos y luego escribí un programa usando la matemática para modelar la forma en la que el calor se transfiere a través de los alimentos.
Si tu cocina huele bien, tu comida perdió algo.
Me gusta poder ir a un bar local y comer algo bueno, y particularmente amo los bares que admiten a mis perros.
Compro alimentos y gasolina, eso es todo.
¿Cuál es mi comida favorita? La que tú ordenes.
La mejor manera de bajar de peso es cerrar tu boca, algo muy difícil para un político. O vigilar lo que comes, sólo vigilarlo, no comerlo.
Podemos crear nuevas sustancias alimenticias.
La música que hago es comida... esa será tu cena.
Me gusta hablar de comida, de ingredientes y de cómo adaptar recetas. Es un diálogo.
La comida siempre fue importante en mi familia, pero no pensé en ella como una vocación hasta más tarde en mi vida.
Comida vegetariana estereotipadas sen ve gris y marrón.
Si soy honesto, lo que como está realmente muy alejado de lo que comían mi madre y mi padre.
Mi papá hace alimentos con muy pocos sabores delicados.
Restaurar las piernas humanas como un medio de transporte. Los peatones dependen de alimentos para combustible y no necesitan aparcamiento especial.
Siempre prefería la pasta de mi padre al día siguiente, cuando la ponia en un horno caliente con un montón de queso extra. Salía un poco quemada y muy crujiente en la parte superior.
La combinación de lentejas con arroz o bulgur es la cumbre absoluta de la comida casera levantina. Podría comerla todos los días.
