Citations de Jose Andres

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La modernité d’hier est la tradition d'aujourd'hui, et la modernité d’aujourd'hui sera celle de demain.

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Roberto Donna est un grand chef italien.

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Les recettes sont surestimées.

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Le Romesco aux asperges est simple et génial.

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Je m'ennuie des vacances.

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Je suis désolé pour les canards ; J’adore le foie gras.

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Nourrir une nation n'est jamais facile !

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À Hong Kong, 'wonton' signifie avaler un nuage.

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Les tapas sont une célébration de la vie.

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Les gens voyagent au nord de Barcelone, pas au sud.

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Las Vegas est une célébration.

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J’aime l’Amérique!

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Comme beaucoup de parents après de longues vacances familiales, je salue habituellement le moment où les enfants retournent à l’école.

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Le bon usage de la nourriture peut mettre fin à la faim.

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Je crois qu'aucun chef ne devient ce qu’il devient sans l'influence de plusieurs personnes.

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Les Italiens permettent tout dans leur cuisine.

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Manger doit être un plaisir.

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J'aime aller à Rodeo Drive avec ma femme.

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Parfois, vous devez prendre une sieste.

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Les bonnes choses, vous ne pouvez pas vous y précipiter.

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Thèmes aléatoires et pages d'auteurs

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