Jose Andres phrases
La modernité d’hier est la tradition d'aujourd'hui, et la modernité d’aujourd'hui sera celle de demain.
Autres phrases
Je ne demande pas trop l’avis des autres artistes...Plonge avec audace dans l’épaisseur de la vie et saisis...Une âme triste peut tuer plus rapidement qu’un...Dieu veille sur les ivrognes et les joueurs de troisième...J’aime chanter avec des gens différents...Je ne mangerai pas d’huîtres. Je veux une nourriture...
