Citas de David Chang

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Trabajo tan duro que se me olvida cuidar de mí mismo.

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La vida es demasiado corta para discutir.

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Dirigir un negocio en cualquier parte no es fácil.

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No me gusta comer en restaurantes.

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Para mí la comida siempre se relaciona con cocinar y comer con aquellas personas a quienes amas y cuidas.

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Yo era horrible con los trabajos de escritorio.

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Si la gente piensa que eres increible, decláralo.

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Aprecio a la gente feliz.

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Soy un gran fanático de los deportes.

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Realmente no me importa llevar el uniforme propio de un chef.

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Quiero hacer los alimentos simples nuevos.

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Siempre estoy criticando y sólo veo los errores.

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