Anthony Bourdain frases
La mala comida se hace sin orgullo, por cocineros que no tienen orgullo ni amor. La mala comida es hecha por chefs que son indiferentes, o que tratan de ser todo para todos, que tratan de complacer a todos... La mala comida es una comida falsa... una comida que muestra temor y falta de confianza en la capacidad de la gente para discernir o tomar decisiones sobre sus vidas.
Otras frases
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