Citations de Gordon Ramsay

Je suis une personne assez chauvine.

Je nage comme un poisson et j' ai un coup incroyable.

Je ne me suis pas démoralisé, je ne me démoralise pas.

Lorsque vous cuisinez sous pression, vous négociez la perfection.

Je suis le chef le plus désintéressé en Grande-Bretagne, aujourd'hui.

Les chefs sont cinglés. Ils sont tous égocentriques, délicats, des petites âmes insécurisées et des psychopathes absolus. Chaque dernier d'entre eux.

Je veux dire, les familles sont bizarres.

J’agis par impulsion et je suis mes instincts.

J’ai été élevé d'une drôle de façon.

Je suis ce que je suis. Un boxeur.

Le problème avec les Yankees est qu'ils sont poules mouillées.

La minute où vous commencez à compromettre pour le bien de masser l'ego de quelqu'un, c'est tout.

Je suis un escroc.

La cuisine est une passion, donc il peut sembler légèrement capricieux, de sorte qu'il soit trop affirmé à l'œil nu.

Je démarre au quart de tour.

Il y a un lien solide entre un personnel de cuisine, je pense. Vous passez plus de temps avec votre cuisinier dans la cuisine que vous passez avec votre famille.

Je suis venu d'un milieu difficile.

La pression sur les jeunes chefs d'aujourd'hui n'a jamais été aussi importante en matière de compétences sociales, de compétences commerciales, de compétences culinaires, de personnalité et surtout , plus important, le tout livré sur un plateau. Vous devez donc être fort. Apte physiquement. Donc mes cuisiniers sont pesés dès qu’ils entrent dans la cuisine.

J'aimerais pouvoir penser que je suis un bon professeur.

Si vous voulez devenir un grand cuisinier, vous devez travailler avec de grands cuisiniers. Et c'est exactement ce que j'ai fait.