Джордж Оруэлл, "Фунты лиха в Париже и Лондоне"
Что такое ресторанная работа? Разрезаешь клиенту цыпленка, птичка выскальзывает на пол – извиняешься, кланяешься и уносишь. Через пару минут появляешься из другой двери – с тем же цыпленком. Вот что такое ресторанная работа!
Еще цитаты и высказывания
По правде говоря, тайна эта...Зачем тратить жизнь...По улицам холодным сквозняком дул страх...Настоящее, неподдельное счастье...С рожденья тягостно раздвоен я, мечусь из крайности в конец...