Джордж Оруэлл, "Фунты лиха в Париже и Лондоне"
Что такое ресторанная работа? Разрезаешь клиенту цыпленка, птичка выскальзывает на пол – извиняешься, кланяешься и уносишь. Через пару минут появляешься из другой двери – с тем же цыпленком. Вот что такое ресторанная работа!
Еще цитаты и высказывания
Нет наставницы более немилосердной...Самолюбие — почти единственный двигатель...Необходимость сбиться с пути...Порву, как тузик грелку...Чем интеллектуализировать пролетариат...Нужно позволять себе...
