Джордж Оруэлл, "Фунты лиха в Париже и Лондоне"
Что такое ресторанная работа? Разрезаешь клиенту цыпленка, птичка выскальзывает на пол – извиняешься, кланяешься и уносишь. Через пару минут появляешься из другой двери – с тем же цыпленком. Вот что такое ресторанная работа!
Еще цитаты и высказывания
Хоть бы минутку побыть с самим собой...Чего бы вы хотели делать...Гусь все-таки почаще встречается...Жить в свое удовольствие — что может быть лучше...Если это бремя досталось мне...Дела шли хорошо, но неизвестно куда...
